Modelo:

Venezuela está situada en el norte de la América del Sur. Venezuela tiene al norte el mar Caribe, al sur Brasil, al este Colombia y al oeste la Guayana Inglesa.

Algunos alimentos típicos de las diferentes regiones de Venezuela y parte esencial de la dieta de los venezolanos son el maíz, las caraotas negras (frijoles), plátanos. En las zonas de la costa la dieta tiene diferentes tipos de pescados y mariscos. El arroz es parte esencial de las recetas del venezolano. Hay buena produción ganadera (cattle) en los llanos que abastece de carnes y leche a los venezolanos.

Las tres comidas durante el día son importantes. La más importante de todas es el almuerzo. Normalmente el almuerzo es la comida principal y generalmete comienza con una sopa. Las meriendas son comunes y un ejemplo de estas meriendas son galletas con cafe con leche.

Típico menú para el desayuno: Las arepas son muy comunes en la mesa del venezolano. La arepa es el "pan." Es redonda hecha de maíz precocido. Se preparan fritas en aceite o horneadas. Tiene la forma y las dimensiones de un "English muffin." Al igual que el "English muffin" se parte en dos y se rellena con ingredientes como mantequilla, queso, carne y frijoles. Los jugos de frutas "criollas" o tropicales son muy comunes en la mesa del desayuno, por ejemplo jugo de piña, lechoza, o mango.

Durante las comidas, el almuerzo de destaca por la participación de la mayoría de los miembros de la familia. La oficina, o el sitio de trabajo no está lejos de las casas lo que hace posible que las personas tengan suficiente tiempo para trasladarse de sus sitios de trabajo a sus casa a comer. También las escuelas y univerisdades están cercas. Las familias de clase media y alta tienen, por lo general, ayuda doméstica encargada de comprar y preparar las comidas. En familias de menos recursos, las madres y no los padres están encargadas de la preparación de los alimentos. A veces los esposos se hacen cargo de las compras cada quince días. A la hora de las comidas, miembros de las familias comparten información que tiene que ver con política, asuntos personales y a veces hasta negocios. Las normas de conducta en la mesa son seguidas y son estrictas: los codos tienen que estar fuera de la mesa y nunca se habla con la boca llena ni se hacen gestos usando los cubiertos.

Típico menú para el almuerzo:

Sopa de vegetales: zanahoria, vainitas, papas, maiz, pimentones y tomate. En la zona de la costa la sopa o sancocho de pascado es tradicional.

Plato típico: arroz blanco, carne, caraotas negras y plátano frito. El pabellón.

El nombre de este palto tradicional es: Pabellón.

Para más información acerca de las diferentes comidas, descripciones y recetas de Venezuela visite: Venezuela tuya: La cocina.

Típico menú de la cena: La cena tiende a ser más que el almuerzo. Dependiendo de la ocasión, si es una cena diaria sin invitados especiales tiene elementos del almuerzo. Algunas comidas típicas de la época de la navidad son las hallacas y el pan de jamón. La cena navideña se viste de gala y ofrece platos típicos como las hallacas, lomo de cerdo y pan de jamón.

Típico menú para la cena: Sopas, ensaladas, huevos, arroz. Algunas veces la cena puede ser parte de una celebración social con invitados. Si es asi, tiende a ser más elaborada añadiendole vinos y varios platos terminando con un postre.

En particular en Venezuela el azúcar proviene de la caña de azúcar. Esta se usa para endulzar muchos de los postres en Venezuela.

Otras fotos de comidas venezolanas:

La arepa venezolana.

Entrevista:

Simón es un estudiante de intercambio aqui en los E.E.U.U. En una entrevista con él hablamos acerca de la costumbres de los venezolanos acerca de las comidas: ¿Cuántas comidas al día comes con tu famila? Simón: Generalmente el desayuno. Mi familia es de la opinión de que el desayuno es muy importante para garantizar tener un día con éxito. ¿Qué tipo de comidas comes para el desayuno? En los días de semana como pan tostado o pan francés que mi familia compra en la panaderia que está cerca de mi casa. Tomo café con leche y tomo jugo de frutas. Mi jugo favorito es el jugo de parchita.

¿Y el almuerzo? El autobús del colegio me lleva a mi casa para comer el almuerzo con mi familia. Generalmente mi papá tiene la oportunidad de almorzar con nosotros. Mi mamá siempre com el almuerzo conmigo y mis hermanos. ¿Quiénes comen contigo durante la cena? Por lo general todos comemos juntos durante la cena. A veces mi papá y mi mamá tienen actividades que no les permiten comer con nosotros, pero mi abuela materna que vive con nosotros en la misma casa se encarga de que comamos bien. A veces solo comemos una sopita, ensaladas y unos sandwiches.

Si tu equipo no puede conseguir a una persona del país que investigan, su quipo deberá crear una entrevista con la información acumulada durante sus investigaciones en la internet.

If you can not find a person from the country you are studying and researching, your group will create an interview with the information you gather during the research of your country.